Bio přebytky

z našeho pozemku v čistém prostředí CHKO Bílé Karpaty

 Snažíme se o soběstačnost a udržitelnost. Pěstujeme permakulturně a zpracováváme tradičními postupy s důrazem na kvalitu a zdraví pro potřeby naší rodiny. Nepěstujeme primárně na prodej, ale zatím se nám každý rok urodilo něco navíc. . 

 Vyzvednutí je možné buď na Lopeníku anebo mohu dovézt do Brna, Uherského Brodu, Uh. Hradiště, Nivnice, Bojkovic nebo Valašských Klobouk. Jezdím tam pravidelně z jiných důvodů, tedy za dopravu se neplatí. 

 Co byste chtěli mi prosím napište na zita.zapadlova@gmail.com. 

výpěstky

mrkev 
55,-/kg
sušené listy petržele
29,-/10g
sušené listy celeru
29,-/20g 
semínka kopru
29,-/4g 
ořechy nelouskané
  80,- /kg
semínka měsíčku
(pro zájemce dárek k nákupu) 
dýně odr. Hokaido
chystáme do prodeje    
50,-/kg
dýně odr. Maďarská modrá
chystáme do prodeje
50,-/kg 
jablka (odrůdy Panenské)
chystáme do prodeje
fazol šarlatový
přebytek je už doprodán  
190,-/kg
cibule s natí
přebytek je už doprodán  
50,-/kg
baby špenát
přebytek je už doprodán 
brambory (odrůdy Bionta)
přebytek je už doprodán 
kedlubny
přebytek je už doprodán  
55,-/kg
celer
přebytek je už doprodán 
60,-/kg
česnek
přebytek je už doprodán  
180,-/kg
větší cukety
přebytek je už doprodán  
40,- /kg 
černá ředkev, bílá ředkev, vodnice
  přebytek již zpracován
řapíkatý celer 
v sezoně 23 přebytek zpracován
lilek
v sezóně 2023 přebytek vyprodán
malé cukety
v sezóně 2023 přebytek vyprodán
řepa kulatá červená
v sezóně 2023 přebytek vyprodán
semínka tykve odr. Květa
v sezóně 22/23 přebytek vyprodán  
28,- za sáček  (3g) 
listový salát - zelený a fialový
v sezóně 2023 přebytek vyprodán
svazek kopru
v sezóně 2023 přebytek vyprodán
máslová (muškátová) dýně
v sezóně 22/23 přebytek vyprodán

výrobky

věnec na přání - dle sezóny a domluvy
250,- až 500,-/ dle velikosti
kvašené cukety
90,-/0,7l sklénka
středně pálivé kimchi z domácích surovin
(kromě koření a zázvoru)
160,-/0,7l sklénka
biopyré - hruška a jablko 
krátce - asi 5min - vařeno, bez přidaného sladidla
50,-/ 200g
biopyré - hruška
krátce - asi 5min - vařeno, bez přidaného sladidla
50,-/ 200g
skopový vývar
silnější 12hodinový masokostní vývar s kořením.
Možno naředit 1x-2x...dle chuti
 130,-/ cca 650ml 
jablečný mošt
přebytek vyprodán
švestková povidla (z roku 2021)
přebytek vyprodán

Během roku míváme i leccos dalšího. Seznam je aktualizován k březnu 2023.